Nagłówek aktualności

 Gdzie wypić dobrą matchę w Bielsku-Białej
(i okolicach)?

Jeśli jesteś miłośnikiem zielonej herbaty matcha lub dopiero planujesz ją spróbować, Bielsko-Biała ma kilka świetnych miejsc, gdzie możesz delektować się tym wyjątkowym napojem. A jeśli zatrzymujesz się w naszych apartamentach, to masz je dosłownie na wyciągnięcie ręki!

 Czym właściwie jest matcha?

Matcha to sproszkowana, wysokogatunkowa zielona herbata pochodząca z Japonii. W przeciwieństwie do zwykłej herbaty, którą się zaparza i usuwa liście, w przypadku matchy spożywamy cały liść, co sprawia, że jest znacznie bardziej skoncentrowana pod względem smaku i wartości odżywczych.

 Dlaczego warto pić matchę?

* Bogactwo antyoksydantów * – zwłaszcza katechin, które wspierają układ odpornościowy i działają przeciwzapalnie

* Łagodna energia * – zawiera kofeinę, ale dzięki obecności L-teaniny działa pobudzająco, ale bez efektu “kofeinowego zjazdu”.

* Wsparcie koncentracji i relaksu * – idealna do pracy, nauki czy spokojnego poranka.

* Wspomaganie metabolizmu * – często wybierana przez osoby dbające o linię.
 

Jak powinna smakować dobra matcha?

Dobrze przyrządzona matcha ma lekko słodkawy, “umami” smak, delikatną piankę na powierzchni i gładką konsystencję. Nie powinna być gorzka ani grudkowata – to oznaka słabej jakości lub złego przygotowania.

 Gdzie w Bielsku-Białej napijesz się dobrej matchy?

 ☕ **Proper Coffee – Cygański Las**

To klimatyczne miejsce na spokojny spacerowy poranek. Proper Coffee serwuje matchę, która jest odpowiednio spieniona, kremowa i przyjemna w smaku. Możesz ją zamówić na mleku roślinnym – polecamy z owsianym lub migdałowym.

 ☕ **Grunt – Nowe Miasto**

Grunt to bardziej hipsterska, kreatywna przestrzeń, która lubi zaskakiwać. Ich matcha to napój dopracowany – dobrze wyważony, zielony i energetyzujący. Świetny wybór, jeśli cenisz miejsca z duszą i stylem.

 ☕ **Tchibo – Galeria Sfera**

Zaskakująco dobry wybór dla kogoś, kto właśnie robi zakupy. Choć Tchibo to sieciówka, ich matcha latte wypada całkiem nieźle – szczególnie w wersji na zimno latem.

 ☕ **Barlickiego – urokliwa ulica z klimatem**

Na ul. Barlickiego znajdziesz kilka kawiarni, które rotacyjnie serwują matchę – warto przejść się, zajrzeć do menu i sprawdzić, czy akurat ją mają. To także świetny punkt spacerowy w centrum miasta.

---

A jeśli masz chwilę i ochotę na najlepszą matchę… pojedź do Kęt!

 🥇 **Bułka z Masłem – Kęty**

To trochę dalej od Bielska-Białej, ale zdecydowanie warto. Matcha w 'Bułce z Masłem' to absolutny sztos – idealnie zbalansowana, pięknie podana i przyrządzona z wysokiej jakości proszku. Jeśli jesteś prawdziwym fanem matchy, musisz tam pojechać. To miejsce robi to naprawdę dobrze.

Podsumowując..

Bielsko-Biała i okolice mają sporo do zaoferowania, jeśli chodzi o matchę. Bez względu na to, czy szukasz spokojnej kawiarni wśród zieleni, miejsca z miejskim klimatem, czy wyjątkowego napoju w trakcie zakupów – znajdziesz coś dla siebie.

A po dniu pełnym zwiedzania i pysznych napojów, wróć do swojego przytulnego apartamentu i zaplanuj kolejny dzień z filiżanką czegoś zielonego.

Chcesz więcej lokalnych podpowiedzi? Zajrzyj do naszego bloga – znamy Bielsko-Białą jak własną kieszeń! 🍵

Odwiedź nas również  na:

Skontaktuj się z nami:

Tel.: +48 608 701 108

+48 601 483 084

bielskizakatek@gmail.com 

Ul. Żywa 32

mieszkanie Ul. Wyzwolenia 24/1

43-300 Bielsko-Biała